FLAŞ HABER:
Ana Sayfa Genel, Gündem, Gündem Haberleri, Yerel Haberler 5.12.2017 275 Görüntüleme

Çorum’dan Adana ve Urfa’nın kebabına rakip

Adana ve Urfa’nın kebabına Çorum’dan rakip

Türkiye’nin en meşhur kuruyemişi bulunan Çorum leblebisi, kuruyemiş kimliğin den ayrılarak kebap olarak sofları süsleyerek yiyenlerin beğenisini aldı.

Leblebili kebabın hikayesi ne anlatan İkinci Bahar lokantası Genel Müdür Emre Çıtak, yöre yöre gezdiğini anlatıp, her gittiği yörenin kendine has kebabı ile pidesi olduğunu gördüğünü anlattı. Gaziantep’in nasıl fıstıklı kebabı oluyorsa, “Bizim de meşhur Çorum leblebimiz var.

Leblebili kebabı yapıp müşterilerimize sunmayı düşündük ve yaptığımız kebabı yiyenlerden beğeni aldık.” Az yağlı dana kıyma, soğan, sarımsak, ekmek, pul biber, karabiber, kimyon, tuz ve leblebi karışımından yapılan Çorum kebabını yiyenler memnun kalıyor.

Özellikle İstanbul gibi şehirlerde gidilen mekanlar da Çorum’un, leblebili kebabını da görmek bizim amacımızdır dedi.

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

İlginizi çekebilir

Bordo Berelilerden Operasyon

Bordo Berelilerden Operasyon