Doğal kaynakların önemini vurgulayan İbn-i Sina, doğal yöntemlere olan ilgiyi artırmaya devam ediyor.

Yüzyıllardır geleneksel mutfaklarda lezzet ve sağlık faydaları için kullanılan kuyruk yağı, günümüzde de popülerliğini koruyor. İbn-i Sina’nın diz ağrılarını hafifletmek amacıyla kuyruk yağını dizlere sarmayı önerdiğini biliyor muydunuz? İbn-i Sina’nın “kemik düzelten yağ” olarak adlandırdığı kuyruk yağı, eritilip dizlere uygulandığında olumlu etkiler sağlayabiliyor.

Araştırmalara göre, hayvanlar arasında en sağlıklı yağlardan biri olarak kabul edilen kuyruk yağı, Omega yağ asitleri, potasyum, kalsiyum ve demir içeriyor. Anadolu mutfağında yemeklere lezzet katmak için yaygın olarak kullanılan bu yağ, özellikle diz ağrısı, eklem sıvısı eksikliği ve kıkırdak erimesi gibi rahatsızlıklar yaşayanlar için İbn-i Sina tarafından tavsiye edilmiştir.

AĞRIYAN DİZE SÜRÜP BİR GECE BEKLETİN

Kuyruk yağının tüketilmesi, kas ve kemik gelişimine katkı sağlar. Yiyecek olarak tüketmenin yanı sıra, harici kullanımı da oldukça etkilidir. Kuyruk yağının eritilip ağrıyan dize sürülmesi ve bandajla sarılarak bir süre bekletilmesi, kasılmaları ve kas ağrılarını hafifletir. Bunun yanı sıra, kuyruk yağı kas ve kemik gelişimini destekler. Araştırmalara göre, kuyruk yağı tüketen kişilerin kas ve kemik yapılarının daha güçlü olduğu belirlenmiştir. Kas ve kemik yapısını koruyan ve güçlendiren kuyruk yağı, yemeklerde güvenle kullanılabilir.